il grotto

Il Grotto è un tipico locale della Svizzera Italiana e all’inizio veniva usato come cantina per poter conservare prodotti come vino e formaggi. Nel tempo questi Grotti si sono evoluti e si sono trasformati in locali dove poter consumare vini e cibo del territorio. Attualmente il Grotto viene descritto come un ambiente rustico e poco formale, un luogo dove poter usufruire della cucina del territorio lontano dalla città.

l'eremo

A 700 metri sopra il livello del mare, sul Monte Stella, sorge la chiesetta detta comunemente di San Nicolao, ma dedicata alla Vergine Liberatrice e San Nicola di Bari. Edificata nel 1413, la chiesetta fu ampliata e modificata nel XVII secolo; restauri dell’inizio del XVII secolo e successivi hanno portato l’edificio allo stato attuale. Il luogo incantevole e silenzioso attirò ben presto i frati del terz’ordine di San Francesco che accanto alla chiesetta costruirono un eremitaggio che durò fino alla fine del 1800.

 

la filosofia

La condivisione di un’idea, dal pensiero all’azione: pronti per partire dall’Eremo di San Nicolao con un nuovo progetto. 
Roberto e Daniele una sera, davanti a un calice di Merlot del Ticino, decidono di partire per una nuova avventura.
Verso quale meta? Al Grotto Eremo San Nicolao!
Entusiasti e determinati intraprendono questo percorso di tradizione, enogastronomico e storico culturale.

Daniele e Roberto

I nostri eventi

ferragosto

15 AGOSTO 2022

ANTIPASTO
Quiche al formaggio del territorio, polentina rustica con crema di tartufo, lardo, zucchine grigliate alle erbette

SECONDO
Carrè di maiale al forno con patate

DESSERT
Crema di mascarpone con sfoglia

Caffè e amaro

Chf 49,00 a persona
bevande escluse

19 agosto 2022

Jörg Wolters

Il 19 Agosto avremo l’occasione di ospitare Jörg con la barba rossa e il vestito nero, un grande artista di strada.
 

Evento fisso

La Grotta dell'Amore

Due proposte di menù con piatti tipici del territorio, accompagnati da un’attenta selezione di vini, da gustare in una location esclusiva e romantica.

Evento fisso

emozioni in cantina

Come si sviluppa:

  • Saluto di benvenuto
  • Il racconto dell’Eremo di San Nicolao
  • Visita della chiesa
  • Visita alla cantina delle emozioni
  • Un buonissimo pranzo con piatti tipici e vini del territorio, circondati da un panorama mozzafiato e dal verde delle fantastiche montagne del Ticino

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